外卖与现制饮品纸基包装扩容,食品接触用纸步入功能型升级

下半年外卖与现制茶饮延续增长,纸杯、防油纸、汉堡纸等纸基包装加速替代塑料。在限塑与食品接触安全双重背景下,食品接触用纸正从“装得下”走向“用得安心”。

下半年是餐饮消费的旺季,外卖订单与现制茶饮、咖啡的杯量同步走高。伴随订单增长的,是一大批纸基包装的用量扩张——纸杯、防油纸、汉堡纸、淋膜卡纸与纸吸管,正在更多场景替代一次性塑料。

一、纸基包装为什么持续扩容

驱动来自两端。一端是政策侧的限塑延续:多地商超、餐饮外卖对不可降解塑料包装的限制逐步落地,纸基材料凭借可回收、可印刷、成型性好的特点成为主流替代之一。另一端是消费侧的习惯:现制饮品标准化的杯型、外卖餐食对防油防漏的要求,天然适配纸基方案。

二、从“装得下”到“用得安心”

早期纸包装的核心诉求是成型与承重。而当纸直接接触食物,尤其是带油、带水的热食,食品接触安全就成了绕不开的门槛。这推动食品接触用纸从普通淋膜纸,向具备明确合规凭证的功能型材料升级:

  • 防油防水的涂层工艺:在确保不渗漏的同时,关注涂层是否符合食品接触相关国家标准;
  • 材质可追溯:原生浆占比、是否含荧光增白剂等,成为品牌方选品时的常规问询项;
  • 耐热与稳定:面对热饮、热食,材料在温度波动下是否释放异味或析出,是验收重点。

三、新国标带来的合规红利

2026年实施的食品接触涂层新国标,将纸杯、汉堡纸等产品纳入更细的管控,对双酚类等物质的限值显著收紧。对合规经营的纸品企业而言,标准抬高意味着劣币出清、优质供给获得更清晰的空间;对餐饮品牌而言,则需要在供应商筛选时把检测报告与执行标准列为前置条件。

四、给餐饮与零售采购的选品提醒

  • 先看标准,再看价格:要求供应商提供对应产品的食品接触材料合规凭证;
  • 按场景定材质:热饮选耐热淋膜纸杯,带油餐食选防油纸,生冷鲜食关注吸水与隔离性能;
  • 小批量验证:新供应商、新规格建议先试单,验证防漏、耐温与印刷稳定性后再放量。

五、劲力的应对

劲力纸业(KILINE)在食品接触用纸领域布局烹调料理纸、牛排纸、吸油垫等产品,原料以食品级原生浆为主,相关品类按食品接触标准组织生产与质检。劲力建议餐饮与零售客户把“合规凭证+使用场景匹配”作为选品两步法,并可提供样品与材质说明,协助品牌方在纸基包装升级中兼顾安全与成本。欢迎联系劲力团队获取资料。

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